「和食と洋食で食器を使い分ける」必要はあるのかなと日々、思っていて。 食文化や正式なマナー…などを考えたら、ご飯は「ご飯茶碗」、味噌汁は「汁椀」、焼き魚は「平皿」、ポタージュは「スープボウル」と使い分けるのが正統なのでしょうけれど。 「シンプ…
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